VIANDE HALAL ET VIANDE PROFANE
La polémique fait rage. En région parisienne, les animaux dans les quatre abattoirs sont-ils abattus selon le rite Halal (musulman) et distribués à tous les consommateurs sans distinction ? C’est l’affirmation…
Revue Reflets
REFLETS, revue trimestrielle, porte un autre regard sur l’actualité essayant d’apercevoir ce qui se joue au-delà de l’aspect émotionnel, pour la société, la civilisation, voire l’Histoire.
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