Le dossier du numéro 13 de REFLETS a pour thème l’alimentation juste

– « Déguster la vie » Christian Rœsch
– « Alimentation santé et environnement » Philippe Courbon
– « Un choix responsable » Clea
– « Le bio, c’est mieux ! » Jean-Marie Pelt
– « La cuisine, un liant social » Thierry Marx
– « Vie spirituelle et alimentation » Bernard Montaud
– « Qu’est-ce qui nourrit l’homme ? » Jean-Patrick Chauvin
– « Je remercie de ce que je reçois » André Cognard
– « C’est accueillir qui nourrit » Frère Jean
– « Protéger la vie » Lama Kunzang Namgyal
– « Fiche pratique : Si on jouait à essayer de manger juste ? »
– Quelques lectures pour approfondir
– Témoignages